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Percepciones socioculturales sobre la alimentación y escasa negociación cultural en las recomendaciones dietéticas dirigidas a madres con hijos menores de cinco años que presentan desnutrición

Tipo de documento: Objeto de conferencia

Resumen

Se realizó un estudio médico social, descriptivo observacional, transversal de tipo cualitativo, a través de la realización del diagnóstico participativo (DP) a dos grupos de madres con niños menores de 5 años de edad. El diagnóstico participativo en nutrición y alimentación ayudó a los grupos de estudio a comprender mejor su situación, les permitió identificar los problemas y obstáculos que impiden una buena nutrición, además de proporcionar los elementos para priorizar sus problemas alimentarios y nutricionales.

Información general

Fecha de exposición: noviembre 2016
Fecha de publicación: 2016
Idioma del documento: Español
Evento: V Encuentro Latinoamericano de Metodología de las Ciencias Sociales (Mendoza, 16 al 18 de noviembre de 2016)
Institución de origen: Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación
ISSN: 2408-3976

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Creado el: 11 de noviembre de 2020
Disponible en SEDICI desde: 11 de noviembre de 2020
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