Contiene: Resumen ejecutivo; Diagnóstico de La Sorbetiere; Estudio de mercado; Análisis técnico; Análisis administrativo; Aspectos legales; Evaluación económica financiera; Recomendaciones y conclusiones del proyecto; Anexos
Información de la Tesis
Fecha de exposición:2006
Fecha de publicación:2006
Grado alcanzado:Ingeniero Industrial
Institución otorgante:Universidad Nacional de La Plata