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Estudio de factibilidad técnica y económica para la puesta en marcha de una planta de carnes cocidas congeladas

Subtítulo: Frigorífico Gorina S. A. I. C.
2007
 
Tipo de documento: Tesis de grado

Resumen

Contiene: Introducción; Estudio de mercado; Estudio técnico; Instalaciones industriales; Análisis legal e impositivo; Organización y administración; Calidad; Higiene y seguridad; Plan de trazabilidad; Estudio económico

Información de la Tesis

Fecha de exposición: 2007
Fecha de publicación: 2007
Grado alcanzado: Ingeniero Industrial
Institución otorgante: Universidad Nacional de La Plata

Información general

Idioma del documento: Español
Institución de origen: Facultad de Ingeniería
Ubicación física: biblio.ing.unlp.edu.ar/...

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Creado el: 14 de octubre de 2010
Disponible en SEDICI desde: 14 de octubre de 2010
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  • http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/1154

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