Sumario:
Consideraciones previas
La citricultura en la Argentina
La industria citrícola
Composición de las frutas de algunas variedades de citrus
Características climatológicas del año 1927
Consideraciones sobre los resultados obtenidos
Evolución de los principales componentes de la fruta durante el proceso de maduración
General information
Issue date:1929
Document language:Spanish
Journal:Revista de la Facultad de Agronomía; vol. 19, no. 1