La vuelta a la presencialidad luego de dos años de pandemia, demandó una revisión y reestructuración de los contenidos teóricos-prácticos y las metodologías de enseñanza utilizadas previamente al 2020. Observar es un proceso que requiere atención voluntaria e inteligente, orientada y dirigida por un objetivo, con el fin de obtener información. Con la necesidad de efectuar prácticas presenciales luego de la virtualidad predominante de los últimos años se diseñó e implementó un sistema de “postas-estaciones de observación” realizadas en el marco de las clases prácticas del curso de Zoología Agrícola de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales-UNLP. La actividad de observación directa y análisis de lo observado permite comprender los conceptos teóricos con los prácticos, favoreciendo el análisis crítico, optimizando el aprendizaje y mejorando finalmente la trayectoria de los estudiantes.