El presente trabajo se enmarca dentro del Proyecto de Extensión Universitaria de la Universidad Nacional de Quilmes denominado “Programa de relevamiento y fomento al desarrollo económico local en la Región de “Campos, ríos y lagunas” de la Provincia de Buenos Aires el cual incluye a los partidos de: Roque Pérez, Saladillo, Lobos, Tapalqué, Gral. Alvear y 25 de Mayo.
El objetivo del trabajo, es analizar, debido a la relación estrecha e indisoluble entre turismo y territorio, desde la mirada de la Nueva Geografía Cultural, en la que se halla inserta la Geografía del Turismo, los cambios en las concepciones de los espacios rurales y sus usos, y analizar el fenómeno del turismo rural en el contexto de la llamada neorruralidad.