Los artrópodos son invertebrados de simetría bilateral, que se caracterizan por poseer un exoesqueleto quitinoso que le da rigidez al cuerpo, y apéndices articulados que son los que le dan el nombre al grupo (del griego arthro, articulado y podo, pie). Incluye a los insectos, arácnidos, crustáceos y miriápodos. Se conocen alrededor de 1.300.000 especies, de las cuales 1.000.000 son insectos y desde el punto de vista ecológico, han tenido una amplia variación morfológica y fisiológica que les ha permitido adaptarse a cualquier tipo de alimentación y a sobrevivir en diversos ambientes.
Estos organismos fueron adquiriendo a través del tiempo importancia en salud humana y animal, ya que algunos de ellos causan lesiones y otros actúan como agentes transmisores de infecciones por parásitos, bacterias, hongos, virus y rickettsias provocando enfermedades con una alta tasa de morbilidad y mortalidad.