Métodos de producción de tirotricina

Abstract

Sumario - Introducción Generalidades sobre antibióticos. Monografía sobre el estado actual del tema - Parte experimental - Cultivo de Bacilo brevis: origen de la cepa, estudio del medio de conservación de la cepa, estudio del medio de desarrollo de la cepa - Producción de Tirotricina - Producción por cultivo en superficie: influencia de la fuente nitrogenada, influencia del pH del medio, influencia de factores accesorios - Producción por cultivo en profundidad: planeo del aparato de fermentación, puesta a punto del fermentador, análisis de las operaciones de carga, estudio de la esterilización de la carga, control de la marcha de la operación tipo, estudio de la producción de tirotricina con modificaciones del medio - Métodos de control de la producción de tirotricina, método bacteriológico, método químico - Conclusiones. - Bibliografía