El trabajo presenta un marco teórico desarrollado para analizar la eficiencia y la equidad en la situación actual de las universidades públicas. A continuación, se realiza una aplicación empírica al caso de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de Córdoba, donde se calcula el rendimiento de la educación superior y se muestra que existe lugar para mejorar la eficiencia sin afectar lo que se ha definido como equidad.