Estudios electroquímicos de bicapas lipídicas como sistemas modelos de biomembranas

Abstract

Esta tesis comprende el desarrollo de nuevos modelos que describen y caracterizan fenómenos de transporte de iones a través de membranas bilipídicas facilitado por los ionóforos gramicidina y valinomicina. El sistema considerado consiste en bicapas lipidicas soportadas sobre electrodos de oro modificados, dopadas con los respectivos ionóforos. Para este estudio se emplearon técnicas electroquímicas de estado estacionario y dinámicas, combinadas con modelos teóricos, permitiendo así obtener la caracterización fisicoquímica de los diferentes procesos involucrados. La primera parte de la tesis examina la literatura básica de relevancia en el tema. Son discutidas las propiedades básicas de las membranas biológicas y descriptos los diferentes sistemas modelo de biomembranas de uso actual. En el siguiente capítulo se sintetizan los fundamentos de las técnicas electroquímicas utilizadas, para favorecer la interpretación de los resultados a los colegas no especializados en las mismas. Luego se discute su aplicación a membranas modelo. Seguidamente se describe la metodología experimental, en base a la cual se realiza luego la discusión teórica, en el capítulo 6, donde se desarrolla el procedimiento general de caracterización de un sistema dinámico, aplicado a procesos electroquímicos, desde el punto de vista de su identificabilidad y distinguibilidad. A continuación se presenta la discusión de los resultados experimentales y finalmente, en vista de los resultados obtenidos se exponen las conclusiones y se analiza la perspectiva futura de estos sistemas y sus posibles aplicaciones.