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dc.date.accessioned 2011-07-05T19:54:34Z
dc.date.available 2011-07-05T03:00:00Z
dc.date.issued 2011
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10915/2686
dc.description.abstract Objetivos de la tesis: - Aislamiento de fagos de Escherichia coli enterohemorrágica (EHEC). - Caracterización de los fagos aislados. - Desarrollo de matrices de encapsulamiento de fagos y estudio in vitro de la capacidad protectora frente a la acidez para el suministro de bacteriófagos a bovinos por vía oral. - Determinación de las condiciones óptimas de conservación de los fagos. es
dc.format.extent 142 p. es
dc.language es es
dc.title Aislamiento y caracterización molecular de bacteriófagos de bacterias enteropatógenas para biocontrol de enfermedades transmitidas por alimentos (ETA) es
dc.type Tesis es
sedici.creator.person Dini, Cecilia es
sedici.subject.materias Biología es
sedici.subject.materias Ciencias Exactas es
sedici.subject.decs Enfermedades Transmitidas por los Alimentos es
sedici.subject.decs Bacteriófagos es
sedici.subject.decs Lentivirus Bovinos es
sedici.subject.decs Bacterias es
sedici.subject.decs Enterobacteriaceae es
sedici.subject.decs Escherichia coli es
sedici.description.fulltext true es
mods.originInfo.place Departamento de Ciencias Biológicas es
sedici.subtype Tesis de doctorado es
sedici.contributor.director Urraza, Patricio J. de es
sedici.institucionDesarrollo Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos (CIDCA) es
thesis.degree.name Doctor en Ciencias Exactas, área Ciencias Biológicas es
thesis.degree.grantor Facultad de Ciencias Exactas es
sedici.date.exposure 2011 es
sedici2003.identifier ARG-UNLP-TPG-0000002516 es


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