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Influencias higiénico-sanitarias en el comercio mundial de carnes

Author: Borsella, Jorge
1991
 
Document type: Comunicacion

Abstract

En la presente comunicación se considera la influencia de la higiene y otras medidas de profilaxis en la producción de carnes para consumo humano

General information

Issue date: 1991
Document language: Spanish
Origin: Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria
xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-dc-subject: Argentina ; cría de ganado
Subjects: Ciencias Agrarias ; Ciencias Veterinarias

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Created: 11 de octubre de 2013
Available since: 11 de octubre de 2013
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