En portugués
As questões que nortearam esta pesquisa buscaram identificar percepções em relação aos agrotóxicos no discurso de sujeitos residentes em quatro municípios da microrregião de Capanema, situada na mesorregião Sudoeste do Paraná. A pesquisa em questão apresentou uma abordagem qualitativa, realizada por meio de entrevistas individuais. Os sujeitos alvo foram representantes de segmentos da sociedade, nos municípios de Capanema, Planalto, Pranchita e Pérola D’Oeste. As entrevistas foram gravadas e posteriormente transcritas, sendo a organização e a análise das informações realizadas com base na técnica da Análise do Conteúdo. Pela análise dos dados, foi possível perceber que há uma grande preocupação em relação a utilização indiscriminada de agrotóxicos, a contaminação dos alimentos e os malefícios a saúde decorrentes do seu consumo, bem como a contaminação ambiental.
En inglés
The questions that guided this research will seek to identify concepts on Food Security and Nutrition in residents subject discourse in four municipalities of the micro region of Capanema, located in mesoregion of southwestern Paraná. The research in question presents a qualitative approach, conducted through individual interviews. The subjects were representatives of target segments of society, in the municipalities of Capanema, Planalto, Pranchita and Pérola D'Oeste. The interviews were recorded and transcribed, being the organization and analysis of the information held under the technique of Content Analysis.
For thedata analysis,it was revealedthat there is greatconcern aboutthe indiscriminate useof pesticides,food contaminationandharmthe healthof the consumeras well asenvironmental pollution.