El presente trabajo se desarrolla en el marco del Proyecto de Investigación Contabilidad y Universidad dirigido por la Cra. María Beatriz Maza, con vigencia desde el 01/01/2016 al 31/12/2019. En los fundamentos epistemológicos de nuestra tarea de investigación se encuentra el hecho de que, la contabilidad es una disciplina precursora de la escritura y de la abstracción para contar. Por muchos años, la contabilidad se ha limitado a brindar información relacionada con el patrimonio de las organizaciones y sus variaciones, esto ha cambiado. Hoy, una porción importante de investigadores destacados en el mundo y en Argentina, ha comenzado a reconocer e imponer con fuerza la idea de la responsabilidad social empresaria como instrumento de sostenibilidad de los procesos de desarrollo. En tal sentido desde nuestro proyecto de investigación pretendemos ocuparnos puntualmente de la Responsabilidad Social Universitaria (RSU), como sujeto de análisis y espacio de divulgación de procesos metodológicos que colaboren con el desarrollo basado en estas categorías conceptuales.