Situación actual de la ganadería ovina en Patagonia Norte

Abstract

Programas nacionales destinados a la asistencia al productor lanero de todo el país para el mejoramiento de la calidad de la lana, de su presentación y condiciones de venta son motorizadores de la mejora en la producción de carne ovina. Estos programas son políticas públicas sectoriales que han tenido impacto efectivo en la actividad, mejorando y calificando la labor de los productores. En las provincias patagónicas puntualmente se tiene cabal referencia de ese impacto directo, con la expresión efectiva de la calidad de los productos como la mejora y calificación de los procesos, incluyendo la mano de obra local.

National programs envisioned for the assistance of the wool producer throughout the country. Programs designed to increase the quality of wool, its presentation and sales conditions. As well as promoters of a continuous improvement process in the production of sheep meat, these programs are public policies of the sector that have had an effective impact on the activity, improving and qualifying the work of the producers. In the Patagonian provinces, there is a precise reference of this direct impact, with the effective expression of the quality of the products as the improvement and qualification of the processes, including the local workforce.