In Spanish
Los COPs se acumulan en matrices ricas en materia grasa como la leche materna, que es un buen indicador de sus niveles en poblaciones humanas debido a su fácil y no invasiva extracción. Con el objeto de evaluar la exposición a COPs en la provincia de Buenos Aires y compararla con otras áreas, se analizaron bifenilos policlorados (PCBs), diclorodifeniltricloroetano (DDT) y sus metabolitos (DDT, TDE), hexaclorociclohexanos (α, β y γ-HCH) y clordanos (CHLDs: heptaclor y su epóxido, trans y cis clordanos y nonaclors) en muestras de leche materna colectadas durante 2010 y 2011 en Punta Lara, Ensenada, Florencio Varela y Capital Federal.
Las muestras fueron colectadas con sacaleches manuales, centrifugadas para separar la crema que fue liofilizada y extraída con éter de petróleo y ultrasonido. Los extractos previamente tratados con ácido para eliminación parcial de lípidos, fueron purificados por cromatografía en gel de sílice y analizados por cromatografía gaseosa.
In English
Due to their chemical persistence and high lipophilicity, persistent organic pollutants (POPs) have a tendency to accumulate and biomagnify in the food chain. Because of its easy and noninvasive collection, and high fat content, human milk, is a good indicator of these residues in human populations. The aim of our study was to evaluate human exposure to POPs (PCBs, DDTs and its metabolites, α, β y γ HCHs, CHLDs:
heptachlor, heptachlor epoxide, trans and cis chlordanes and nonachlors) in 59 human milk samples collected during 2010-2011 in Punta Lara, Ensenada, Florencio Varela and Capital Federal.
Human breast milk was collected with manual breast pumps, centrifuged to separate the cream that was freeze-dried and ultrasonically extracted with petroleum ether. The extracts, previously treated with sulfuric acid to eliminate lipids, were cleaned up by silica gel chromatography and analyzed by gas chromatography.